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实时:来宾有什么特色美食?

2023-07-02 01:55:20 南方养生网

来宾的特色美食


(相关资料图)

1、竹筒鸡

竹筒鸡是来宾特色美食之一,做法就是将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,www.nfysw.com放在火上烤熟即可取出装盘即成,味道绝不赞口,是一道必尝的美食。

2、忻城肉粽

忻城肉粽是来宾忻城一带人见人爱的美食,主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成,具有香软、味鲜等特点。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。

3、芋头糕

芋头糕是来宾当地街头小吃,也是当地人最喜欢吃的早餐之一了,非常的有特色,芋头糕就是油,芋头和虾仁还有腊肉,芋头糕吃起来非常的香软回甜,而且很有弹性

4、油炸馍

油炸馍是来宾独有的特色油炸美食,起源历史悠久。特点是外观优美,香甜可口,深受来宾人们喜爱,这东西只有在来宾才有,超好吃。一般用面粉作胚,用水搅拌混成糊状,里面什么都不放,也可在里面加佐料,然后把做好的面糊用特制的铲子舀出,放到已沸腾的油锅里炸,待变成金黄色后即可捞起来,是香甜可口的油炸极品。

5、香芋扣肉

香芋扣肉是广西地区的名菜之一。它是选用猪五花肉为原料,辅料是去皮了的荔浦芋头芋头以及各种调味料制作而成,做出来的成品色泽铁红、肉质烂而不糜,吃起来荔芋软糯、肉充满了芋头的味道,而芋头也充满了肉的味道,风味独特